南开新闻网讯（通讯员 张雨晴）为系统梳理铁皮石斛本草文化发展脉络，探究传统中医药现代化、产业化转型路径，近日，南开大学历史学院“寻斛问道”师生四同社会实践队赴北京、杭州、义乌三地开展专项调研。团队通过文献考据、实地踏勘、口述访谈相结合的方式，围绕铁皮石斛历史传承、市场应用、产业发展开展系统性研究，构建起贯通古今的本草史研究体系。
7月18日至19日，实践队在北京开展文献溯源与市场调研工作。在中国第一历史档案馆，团队系统查阅历代本草医籍、药材进贡文书，梳理不同历史时期铁皮石斛的药性认知、道地产区、药用功效演变脉络，夯实中医药物质文化史研究史料基础。档案调研结束后，实践队前往北京同仁堂大栅栏总店，通过问卷调研、座谈交流等方式，调研大众中医药文化认知、石斛产品消费偏好及老字号经营模式。此外，团队还参观了中国海关博物馆“本草之脉 律动国门——海关助力中医药文化对外交流展”，拓宽中医药国际化传播、中外医药文明互鉴的研究视域。
7月20日至22日，实践队赴杭州调研江南本土中医药发展脉络。在浙江省档案馆，团队查阅地方馆藏资料，整理近代浙地铁皮石斛流通体系、本土医药行业发展的相关史料。在浙江中医药博物馆，团队依托馆藏标本与典籍实物，梳理铁皮石斛千年药用传承体系。团队还走访胡庆余堂等百年国药老字号，开展大规模问卷调研，了解大众本草养生消费需求，与坐堂医师、运营团队深入交流，调研传统膏方改良、新式草本饮品研发模式，总结老字号文化传承、业态创新与市场化运营的发展路径。
7月23日至28日，实践队走进义乌森宇控股集团，围绕铁皮石斛全产业链发展开展沉浸式调研。团队先后走访森山健康小镇、中国铁皮石斛博物馆，系统了解企业三十年来铁皮石斛产业布局，并与企业负责人座谈，梳理国内铁皮石斛龙头企业从初创到产业化、品牌化的完整发展历程。在企业相关负责人陪同下，团队实地考察生态种植基地、精深加工厂区、产品研发中心、品牌销售门店及中医药文旅研学基地，全面掌握铁皮石斛“种植—加工—研发—销售—文旅”全产业链运营模式。同时，团队分层对接研发人员、产业工人、种植农户、文旅讲解员及一线销售人员，多角度采集口述史料，系统分析产业发展现状、优势短板与发展机遇，探究中医药守正创新的产业落地路径。
据悉，本次跨区域调研形成完整研究链条。实践过程中，团队综合运用史学田野调查、口述史研究等专业方法，同步完成史料整理、问卷采集、口述记录、实景考察等工作，以铁皮石斛为微观样本，构建起中华本草传承创新研究视角。
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