南开新闻网讯(通讯员 张璐)9月25-26日,美国农业部代表团一行6人在Ramkishan Rao博士的带领下南开大学生命科学院之邀来校访问。访问期间天津市科委国际科技合作处负责人会见了代表团一行。南开大学国际学术交流处和生命科学学院负责人分别接待了代表团,并与客人就国际食品安全问题及其双方科技合作进行了深入的交流。
代表团成员还包括俄亥俄州立大学食品系终身教授、美国食品科技协会生物工程分会主席王华,美国科罗拉多洲立大学动物科学系杰出功勋教授John Sofos,美国农业部食品安全检查服务处行政助理员Karlease Kelly,以及美国农业部农业研究服务处微生物食品安全研究首席科学家John B. Luchansky。
食品安全问题是当前世界广泛关注的热点问题之一,访问过程中,代表团成员分别以“纵观美国食品安全培训和教育基础设施之构成”、“抗菌素的抗药性和食品安全——消费者和业界需要了解的”、“学术机构在培养未来食品安全工人、行业人员及消费者中的作用”、“美国农业部在食品安全方面对食品生产者、加工者和消费者的指导作用”、“美国农业部农业研究服务处提供的对利益攸关者食品安全需求的解决方案之实例”为题为师生进行了学术报告。
美国农业部代表团还就南开师生感兴趣的问题进行了详细的解答。报告会结束后,代表团一行饶有兴趣地参观了新建成的生物实验楼,相关负责人向客人详细介绍了动物转基因平台、蛋白质基因平台、细胞分离及细胞成像平台、结构生物学平台和公共服务平台等平台建设情况。
美国农业部代表团一行对南开大学生命科学学科先进的实验设备和优秀的研发团队表现出浓厚的兴趣,表示愿与南开大学在食品安全领域开展更为深入的交流,发挥中美两国相关学科的优势,实现互利双赢。
美国农业部代表团成员掌握美国食品安全研究领域的管理技术,包括了李斯特菌、抗生素抗性、生物被膜、基因组序列、肉类安全等研究领域的学术带头人,覆盖面较广泛,此次访问为探讨双方在食品安全领域未来的协作带来宝贵的机遇。
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