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渤海早报:南开大学食堂餐盘掀起“颜色革命”
来源: 渤海早报2013年9月26日17版发稿时间:2013-09-27 09:57

  

  渤海早报讯(通讯员马超王珊首席记者邵隽)鱼香肉丝多少钱?土豆牛肉多少钱?南开大学食堂餐盘来了一次“颜色革命”,从此菜价一目了然。

  昨日中午,到学二食堂就餐的王茜发现,原来统一的不锈钢灰色餐盘变成了红、黄、橙、白、绿五种不同颜色的密胺材质餐盘,五种颜色代表了五种不同的菜价,如“黄色餐盘菜品四元一份,橙色餐盘菜品五元一份”……通过食堂大屏幕滚动播放信息和在售饭窗口旁边的墙壁上贴出告示牌的方式,方便同学们核对菜价。

  以前,食堂窗口菜价都是靠纸质价签标明,但由于菜品总是变化并且价签更新不及时,时有同学反映饭卡划钱和实际不一致。膳食服务中心下属的膳食助理管理工作小组的同学们经过反复思考与商讨,提出了使用不同颜色的餐盘并用颜色代表价格的办法。食堂订制了一批颜色餐盘,并于昨日正式投入使用。

  王茜告诉记者,“中午在食堂同学们都是排队打饭,这个时候逐一问售饭师傅菜价很耽误时间,不问吧有的时候又觉得饭卡上划的钱跟心理预期有差距。现在有了颜色餐盘,就公开透明了,能够核对菜价,也方便我们选择菜品。”颜色餐盘显示价格更为直观,信息更加透明,不仅为食堂管理人员的监督和同学们的监督维权提供了便利,而且提高了同学们对食堂的满意度。

编辑:赖鸿杰

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