■2020新春走基层·教育脱贫攻坚一线见闻
本报记者 陈欣然 通讯员 吴军辉 发自天津
“又卖出了500斤土豆！”收到刚从天津传来的消息，甘肃省庄浪县副县长、南开大学挂职干部许宏山高兴极了。
告诉他这个好消息的，是南开大学生命科学学院教授阮维斌。由阮维斌实验室师生运营、主打推介绿色生物技术的微信公众号“南开生科生物防治技术团队”，最近正大力销售来自庄浪县的土豆。
大学教授为何卖起了土豆？这要从2019年6月的一场农业产业化技术讲座说起。
庄浪是国家扶贫开发工作重点县，也是南开大学的定点扶贫县。从2012年开始，南开大学就积极利用自身优势，在教育、人才、文化、科技和产业扶贫等方面对庄浪开展精准帮扶。
2019年6月，许宏山和另一位南开大学挂职干部陈万胜，邀请阮维斌到庄浪向乡镇干部、种植户开展食品安全和绿色防护技术讲座。
听了阮维斌提出的“绿色有机种植”理念后，中国农发集团的一名挂职干部当即决定开辟试验田，种植适宜庄浪气候土壤条件的土豆。“脱贫工作一刻也不能等。”受到当地干部群众急迫心情的感染，阮维斌当即出资一万元购置了土豆种子，并指导农民按照绿色标准种植了20亩土豆。
土豆种植是庄浪的主要产业之一，当地年产商品土豆可达30万吨。在播种后、出苗前，经常有大量地下害虫危害种薯和根系，对土豆的品相和售价造成影响。
阮维斌团队长期研究的“以虫治虫”技术，能够替代农药实现绿色防控。他与挂职干部们一道，对农民进行指导，建立了以羊粪作为肥料的有机土豆种植技术示范基地，全程采用人工除草，不使用化肥、除草剂。
2019年底，20亩试验田收获了4万斤土豆，这批土豆表皮光滑、肉质坚实、品质优良。阮维斌将土豆样品送往专业机构检测，农药检测结果均为“未检出”。
绿色土豆种植成功了，接下来还要解决销售问题，阮维斌发动身边的同事、学生和从事绿色蔬菜生产的合作伙伴一起帮忙。“阮教授卖土豆”的消息，一时间在南开师生的微信朋友圈刷屏了。学生又替他运营起微店，引来众多市民下单购买。
土豆销量持续上升，令庄浪县的干部和农民都深受鼓舞。“把这4万斤土豆卖出去，农户赚到钱，就能看到通过种植绿色有机土豆实现致富的希望。”许宏山说。
阮维斌告诉记者，今年他们还将继续为庄浪县的农民举行系列培训，帮助他们掌握绿色有机蔬菜种植的知识和技术，“希望庄浪县的老百姓种出更健康、口感更好的有机土豆，打造出属于自己的品牌。如此，我们的扶贫工作才能真正实现由‘输血’到‘造血’的转变”。
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