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南开新闻网讯(通讯员 李航)针对近期部分师生反映新老校区食堂餐具清洁不到位、对餐具洗消工作存在疑惑等问题，膳食服务中心积极开展调研，推出系列措施提升管理服务水平。
结合食堂工作实际，膳食服务中心为学生食堂统一购置抽取式筷子消毒机，共计89套，目前已在各食堂完成安装并投入使用。同时，根据食堂餐具实际损耗量，拟于近期为津南校区学生食堂补充六格餐盘、平托盘、碗、筷、勺等餐具，共计41600件。除硬件投入外，中心要求各食堂加强内部管理，强化餐具保洁人员操作规范培训，每天在餐具供应前增加餐具保洁复检程序，杜绝餐具不洁问题。
端午期间，为让在校师生度过一个祥和、温馨的传统节日，膳食服务中心与新老校区各食堂通力合作，举办“浓情端午，免费送粽子”活动，传承端午文化，弘扬传统美德。端午节当天，师生在新老校区指定食堂就餐即可早餐免费领取粽子一个，此次活动累计赠送粽子5000个，受到了南开师生的热烈欢迎。
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