|
南开新闻网讯(记者 马超 摄影报道)月是故乡明，情是南开浓。这个中秋，南开大学学生创业团队新开湖畔工作室推出一款“匠心打造”的“南开月饼”，从设计图纸到礼盒包装，处处融入南开元素，彰显南开情怀。
“这款月饼，饼面外围是具有南开代表性的荷花纹理，象征天涯海角开枝散叶的南开人；中间为凝练厚重的篆书‘南开’，代表落叶归根的南开情谊；具有校徽代表意义的八角连接内外，寓意天下南开人一家亲……”月饼设计者之一任哲一边展示设计图纸，一边讲解了月饼图案的内涵。
在月饼包装设计上，整体包装采用咖啡色金粉印刷，图案烫金，右下角为烫金小篆字体“南开月饼”，主体以荷花拥簇手绘南开主楼为主，荷花下附带水纹，波光荡漾，一轮圆月在右上悬挂，俨然一幅南开秋月图。礼盒之中还附带手绘风南开中秋贺卡。
民以食为天，食以安为先，为打造一款独具特色、健康美味的南开月饼，团队拜访了多个月饼生产的厂家，也对月饼生产有了进一步的认识，在参差不齐的月饼生产工厂、代工厂中，选择了大家熟知的百年老字号天津桂顺斋食品二厂作为生产南开月饼的工厂，在食品安全上下足了功夫。最终版“南开月饼”单个为100克装，共有五仁、百果、枣泥、苹果、红豆沙、山楂六种口味，礼盒分为六粒装和八粒装。
2014届校友董震毕业后留在天津工作，此次中秋他的父母打算来津看望他，董震订购了三盒“南开月饼”准备跟家人一起分享，他说，“我的心中一直有‘南开情结’，毕业后心中更加怀念母校，连公交地铁卡还仍然在使用学生时代的‘一卡通’……中秋是回家的日子，希望在月圆之夜将‘南开’捧在手里，记在心上。”很多学生购买、品尝了这款月饼后纷纷给团队留言：“可以，这很南开！”
“今年我们准备用这款‘南开月饼’作为中秋节送给家庭经济困难学生的礼物，为他们送上一份来自母校的祝福和温暖，希望他们在入校之初就能够逐渐树立起对南开的认同感、自豪感和责任感。”南开大学党委学工部资助管理中心有关负责人表示。
团队负责人吕松鸿介绍，这款月饼一经推出，就受到了广大师生员工和校友的欢迎，甚至远销海外，平均每天有200至300盒的订单，目前销售额已经达到12万。团队预计将受益所得5%—10%捐赠给南开大学教育基金会，用于家庭贫困学子的食堂用餐补助。“一届南开人，一世南开情。南开的辉煌离不开南开的培养熏陶，而南开的发展也离不开南开人的饮水思源。”吕松鸿表示，作为初出茅庐的学生创业团队尽管力量微小，但也深感“乌鸟私情”，愿为母校发展尽一份绵薄的力量。
|
