为本科生上课到90余岁 爱吃的他自称“广东厨子”
申泮文(1916-2017)
祖籍广东从化，1916年9月7日出生于吉林省吉林市。1929年考入天津南开中学，1936年考入南开大学化工系，1940年毕业于西南联合大学化学系。
1946-1959年任南开大学化学系教员、副教授；1959-1978年任山西大学化学系副系主任、教授；1978年后，任南开大学化学学院教授、博士生导师。
1980年当选为中国科学院学部委员(中科院院士)。
2017年7月4日，南开大学发出中科院院士申泮文去世讣告，称“中国共产党优秀党员、中国民主促进会会员、著名教育家、化学家、中国科学院院士、南开大学教授申泮文同志，因病于2017年7月4日0时42分在天津逝世，享年101岁”。
申泮文1916年9月7日出生于吉林省吉林市，事实上，他籍贯是广东从化。他一辈子都没回过故乡，他的女儿申红，在五六年前代表家人到从化老家探亲，去拜了祖坟，看望了家族里在世的老人，还到申家承包的荔枝园看了看。
申红告诉南都记者，虽然父亲申泮文一生没回过从化老家，但和老家的一些人偶有联系，近些年来，也有老家子孙到天津的家里看望他。和申泮文保持联系为数不多的从化老家人，还包括时任从化中学校长邱榕基，他曾多次邀请申泮文回乡做讲座，因年岁太大，一直没能成行。
战争岁月
参加“淞沪会战”后重新入学
不愿加入国民党卷铺盖跑人
申泮文出生在东北吉林，中学在天津南开中学读书，后考入南开大学化工系，他的成绩在班上一直是第一名，还获得300银元的奖学金。不过，他大学只念了一年，就赶上“七七事变”，日本发动了侵华战争。于是，他投笔从戎，南下参加了南京国民党政府的中央军校教导总队，并参与前线战争。
申泮文生前曾接受南都记者采访说，“七七事变”过了3个星期，日军7月28日在海光寺架起大炮，炮轰南开大学。他和一些同学赶到南开大学办事处，赶上国民党军官学校招人，就此参军，在南京溧水县紧急训练了一个月，就到了上海前线。
申泮文对南都记者回忆说，“我去了只有两个星期，日本人就从杭州湾登陆了。登陆后马上包抄我们大军的后路，第一战区马上紧急通告全线撤退。当时上级交给我一个任务，就是带着近30个伤病员，步行退回后方。”
就这样，申泮文跋山涉水步行回到了南京，之后就离开了部队，只得去长沙找南迁的母校继续读书。“那是我一生中情绪最低沉几乎丧失信心的时候。”申泮文说。
当时北京大学、清华大学、南开大学在长沙组建了长沙临时大学，申泮文辗转去到长沙，找到他的老师、时任长沙临时大学大学化学系主任杨石先，杨石先准许申泮文复学。随后，他们300名学生在十几名教授带领下，步行1600多公里抵达昆明。
在昆明的西南联大就读期间，申泮文经常出去做家教，谋些生活费。1940年申泮文以优异的成绩毕业于西南联大化学系。在杨石先和朱汝华两位老师推荐下，他到航空委员会油料研究室任助理员。因所在研究室属军事部门，要求全员参加国民党，他不愿加入国民党，就趁全所的人去茶馆时卷铺盖跑了。他跑到兰州去找哥哥，经历了一段动荡的生活。直到抗日战争胜利，在黄钰生和邱宗岳先生介绍下，他才进入南开大学化学系任教。
当年秋天，他受命承担清华、北大和南开三校复员返迁的公物押运工作，北大和南开主要的物资是图书，清华的主要是工科仪器，还有少量教职员的行李衣物。一路上历经波折。1947年7月，申泮文和同伴胜利完成了这跨越3500公里的押运任务，将300多吨公物完整无缺地运回平津，为西南联大写下了最后一个句号。
大学岁月
当选第一批中科院院士
编撰无机化学通用教材
解放后，申泮文筹建了南开大学化学系无机化学教研室并任主任。1959年，他主动要求参加援建山西大学。申泮文说，那时的南开已不是原来的南开了，“左”得太厉害了，各种事情让他非常灰心。1959年山西要复建山西大学，教育部指定南开大学理科4个系各抽调3位教师。他觉得南开也没有什么值得留恋的了，所以就主动要求去了。
“文革”期间，申泮文也受到波及，不过他出身好，历史清白，很快就恢复了正常生活。申泮文说，“我就带着一些老师学生到乡下支援农村，推广腐殖酸肥料。我们创造了从山西的风化煤里提取腐殖酸的方法，培养了很多年轻技术员。这期间我游遍了山西，调查各地的腐植酸资源，绘制了一张分布图。”
申泮文的女儿申红对南都记者说，1969年在山西大学期间，因战备疏散，申泮文的妻子带着两个孩子到了农村，住进一间多年不用的农房，因土炕烟道不通，母子三人煤气中毒，当时年仅六岁的小儿子大脑受损，后经常癫痫发作，申泮文天南海北为儿子求医，也一直没能治愈。
1975年他在《国外科技动态》发表了《从马克思主义认识论看化学元素周期系理论的发展》和《国际原子量的变迁》等文章。1977年，杨石先在申泮文家里看到墙上挂着山西风化煤腐植酸资源分布地图，和刚出版的《无机合成》，于是就向国务院打报告，以恢复重组南开元素有机化学研究所的名义，把申泮文调回了南开大学。
1980年评选国家第一批中科院院士时，南开大学化学系一下就产生了5个院士，申泮文也列入其中。在他看来，这跟“文革”期间他较早地恢复研究工作有很大关系，当时就引起了前辈科学家的注意。
申泮文一生做了很多翻译和编教材工作。他和山东大学的尹敬执主编了一部《无机化学简明教程》，作为全国通用教材，不过这本书只用了一年就遇上了“文化大革命”。1976年“四人帮”倒台后，教育部又组织编撰《无机化学》教材，还是他和尹敬执统稿定稿，这本书后来成为20世纪80年代以来长期通用的教科书。
1978年高教社征求翻译100万字的英美化学教材，其他学校认为翻译要两年，申泮文根据经验提出4个月可完成，最终用了4个半月。
学生追忆
从特护病房出来他仍不忘开玩笑
南开大学化学学院教授车云霞是申泮文在山西大学时的学生，后考到南开大学，跟着申泮文读研、读博。车云霞向南都记者介绍，1994- 1999年，申泮文带领他们完成高等化学教育第一部多媒体教科书软件，2001年获得国家教学成果一等奖。
吴迪华是申泮文名下的最后一名博士生。申泮文非常关心本科生教育，他给本科学生上课一直坚持到90余岁。吴迪华对南都记者说，他2008年考进南开大学时，申泮文不再给本科学生上课了，不过比他早一年进校的学生上过申泮文的课。
2012年9月吴迪华成为申泮文的博士生后，就到医院探望了刚从特护病房转出来的申泮文。吴迪华告诉南都记者，申泮文当时写字已非常困难，但非常乐观，还和他们开玩笑说很多人进了特护病房就再也没有出来，他又从特护病房回来了。
提起申泮文与吴迪华的那次谈话，吴迪华向南都记者称，申泮文在病房里依然念念不忘本科生教育问题，还问他们本科生教育改革的事情进展怎么样了。
申红告诉南都记者，父亲最爱吃东西，还自誉为“广东厨子”，他一辈子非常仗义地帮过许多人。上世纪80年代初，有个天津知青在山西工厂因火灾遭诬陷，找到申泮文，时任全国政协委员的申泮文就在政协会议上为此呼吁，最终为他平反。
申泮文去世时最放心不下的是瘫痪在床的小儿子。申红说，2016年父亲曾流着眼泪对家人说，他最对不起的就是这个儿子，是他最放不下的事情，也是他最大的遗憾，等小儿子去世后，一定要和他夫妻俩葬在一起。
他当时写字已非常困难，但非常乐观，还开玩笑说很多人进了特护病房就再也没有出来，他又从特护病房回来了。
———申泮文名下最后一名博士生吴迪华回忆2012年探望申泮文时的情形
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南都采编指挥中心
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南都人物新闻工作室
主持：胡群芳
采写：
南都记者吴铭
摄影：南开大学图
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